ประเด็นเด็ด 7 สี – นับวันราคาไข่ไก่ตามท้องตลาดจะแพงขึ้นอย่างต่อเนื่อง เช่นไข่เบอร์ศูนย์ขายฟองละเกือบ 5 บาท หลายคนสงสัยว่าทำไมไข่ไก่ถึงแพง แล้วคนที่เลี้ยงไก่ไข่รายย่อย ได้กำไรเพิ่มขึ้นหรือไม่ ติดตามรายงานจากคุณชนะชัย แก้วผาง
สุชาติ เทียนขาว เกษตรกรเลี้ยงไก่ไข่ในบ้านกุดหัวช้าง ตำบลหนองคอนไทย อำเภอภูเขียว จังหวัดชัยภูมิ ยอมรับว่า ต้องแบกรับค่าอาหารไก่ไข่ที่แพงขึ้น จากเดิมปีที่แล้วเคยซื้อกระสอบละประมาณ 440 บาท แต่ปัจจุบันต้องซื้อแพงถึง 490 บาท เมื่อหักลบกับเงินขายไขในแต่ละวันแทบไม่เห็นกำไร
แน่นอนว่าต้นทุนหลักที่ใช้เลี้ยงไก่ไข่ คือ อาหาร และต้องซื้อแพงขึ้นกว่า 50 บาทต่อกระสอบ แต่ไข่ 1 แผง ได้กำไรเพิ่มจากปีที่แล้วเพียง 10 บาท เพราะหากขายแพงกว่านี้ ชาวบ้านก็จะไม่ค่อยซื้อจนเกษตรกรมองว่าแทบไม่คุ้มทุน
ไขไก่ขายดี และราคาแพงขึ้นก็จริง แต่ค่าอาหารที่แพงกว่าก็ทำให้เกษตรกรหลายคนเลือกจะทำเกษตรกรรมหลากหลายชนิด เพื่อนำมาประคับประคองธุรกิจการเลี้ยงไก่ไข่ เพราะถ้าไม่มีรายได้จากแหล่งอื่นมาช่วย หลายคนถึงขั้นขายไก่ไข่ทิ้งด้วยเหตุที่ว่าค่าอาหารแพงเกินไป โชคดีหน่อยที่ นายสุชาติ ทำเกษตรสวนผสมหลายอย่าง รวมถึงค้าขายก็ทำให้ยังสามารถเลี้ยงไก่ไข่ได้
นี่เป็นเพียงเกษตรกรเลี้ยงไก่ไข่ที่ยังพาสามารถแบกรับค่าอาหารของไก่ได้ แต่ยังมีชาวบ้านหลายคนถึงขั้นประกาศขายไก่ไข่ทิ้ง แท้จริงแล้วราคาไข่ไก่ที่เพิ่มสูง สร้างวิกฤตหรือโอกาสให้กับคนเลี้ยงในสถานการณ์สินค้าราคาแพงเช่นนี้
